Dieses Seminar kann alleinstehend besucht werden. Weiterhin ist es ein Modul der Kursserie „Laufcoaching“ der Zentral-Seminare.

Eine bedarfsgerechte Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil eines erfolgreichen Lauf- und Ausdauertrainings. Die gezielte Versorgung mit Makro- und Mikronährstoffen beeinflusst die Energiebereitstellung, Regeneration und körperliche Belastbarkeit. In diesem Seminar stehen die Grundlagen der Sporternährung, die individuelle Nährstoffversorgung sowie der sinnvolle und kritische Umgang mit Nahrungsergänzungsmitteln im Mittelpunkt.

Die Teilnehmenden erhalten einen umfassenden Überblick über die im Ausdauersport relevanten Nährstoffe. Dazu gehören verschiedene Formen von Kohlenhydraten, Fetten und Eiweißen sowie Vitamine, Spurenelemente und Elektrolyte. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Frage, über welche Lebensmittel und Nahrungsbestandteile diese Nährstoffe möglichst gut verwertbar aufgenommen werden können und wann eine ergänzende Supplementierung sinnvoll oder weniger sinnvoll ist.

Neben der Auswahl geeigneter Nährstoffe spielt der Zeitpunkt ihrer Aufnahme eine entscheidende Rolle. Das Seminar vermittelt, wie die Ernährung und gegebenenfalls die Supplementierung an unterschiedliche Trainingsphasen und Belastungsintensitäten angepasst werden können. Dabei wird betrachtet, welche Nährstoffe vor und nach dem Training benötigt werden und welche Ernährungsstrategien in bestimmten Belastungsphasen auch nachteilig sein können.

Ein weiterer Schwerpunkt ist die Verpflegung während längerer Trainingseinheiten und im Wettkampf. Die Teilnehmenden beschäftigen sich mit der Planung einer bedarfsgerechten Energie- und Nährstoffzufuhr und lernen, wie unterschiedliche Ernährungsstrategien auf individuelle Trainingsziele abgestimmt werden können.

Darüber hinaus wird die langfristige Gestaltung einer ausgewogenen, sportgerechten Ernährung behandelt. Ob Leistungssteigerung, das Erreichen einer bestimmten Laufdistanz, Gewichtsmanagement oder gesundheitsorientiertes Ausdauertraining – die Ernährungsplanung sollte stets die persönlichen Voraussetzungen und Ziele berücksichtigen.

Abschließend werden aktuelle Ernährungstrends und Nahrungsergänzungsmittel kritisch, aber offen betrachtet. Dabei stehen mögliche gesundheitliche Risiken, unklare Wirkungen und die Frage im Vordergrund, welche Maßnahmen tatsächlich eine sinnvolle Ergänzung der täglichen Ernährung darstellen können.

Kursinhalte

• Überblick über relevante Nährstoffe im Lauf- und Ausdauersport
• Makronährstoffe: verschiedene Formen von Fetten, Kohlenhydraten und Eiweißen
• Mikronährstoffe: Vitamine, Spurenelemente und Elektrolyte
• Nährstoffversorgung durch geeignete Lebensmittel und Nahrungsbestandteile
• Sinnvolle und nicht sinnvolle Supplementierung durch Nahrungsergänzungsmittel
• Bedeutung des richtigen Zeitpunkts der Nährstoffaufnahme
• Ernährung und Supplementierung vor und nach Trainingseinheiten unterschiedlicher Intensität
• Verpflegung während des Trainings und im Wettkampf
• Langfristige Planung einer ausgewogenen und sportgerechten Ernährung
• Anpassung der Ernährungsplanung an individuelle Trainingsziele
• Kritische Betrachtung aktueller Ernährungstrends
• Mögliche gesundheitliche Risiken und unklare Wirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln

Die gesamte Kursserie „Laufcoaching“

Jedes Seminar der Kursserie „Laufcoaching“ der Zentral-Seminare kann einzeln und unabhängig von den anderen Seminaren gebucht werden. Weiterhin kann auch die gesamte Kursserie absolviert werden.

Die modulare Laufcoaching-Ausbildung vermittelt umfassende theoretische und praktische Kompetenzen für die Betreuung von Läuferinnen und Läufern im Individual- und Gruppentraining. Die unterschiedlichen Seminare behandeln verschiedene Themenbereiche des Lauf- und Ausdauersports und verbinden leistungsorientiertes Training mit gesundheitsfördernden und therapeutischen Aspekten.

Die Module 1 bis 5 können in beliebiger Reihenfolge absolviert werden. Vor der Teilnahme an Modul 6 oder Modul 7 sollten die Module 1 bis 5 abgeschlossen sein. Nach Absolvierung aller Module wird ein Zertifikat mit der Bezeichnung „Laufcoach“ ausgestellt.

Das Seminar zu Ernährung und Supplementierung ergänzt die weiteren Themenbereiche der Kursserie um wichtige Kenntnisse zur bedarfsgerechten Nährstoffversorgung und zur individuellen Ernährungsplanung im Lauftraining.

Bitte beachten: Dieser Kurs findet Online statt, das heißt. Daher ist folgendes zu beachten:

• Der Kurs wird über die Plattform “Zoom” übertragen, daher bitte im Vorfeld diese App auf den Desktop laden und sich kurz darüber informieren.
• Das Herunterladen der App ist ausschlaggebend für die Bildqualität des Kurses.
• Eine funktionsfähige Kamera wie auch ein funktionsfähiges Mikrofon muss vorhanden sein.
• Du musst spätestens 15 Minuten vor Kursbeginn im Warteraum sein.
• Praktische Inhalte können gezeigt wie auch vorgeführt werden (optisch) aber vom Referenten haptisch nicht kontrolliert werden.
• Die “Teilnehmer” können sich jederzeit freischalten und Ihre Fragen/Antworten in den Raum stellen.
• Der Referent kann während des Unterrichts nicht auf den Chat achten, daher bitten wir die Teilnehmer das Mikrofon zu nutzen.