Eine gezielte Sporternährung unterstützt Leistungsfähigkeit, Regeneration und Trainingsanpassung. Entscheidend sind nicht nur Kalorien, sondern auch die passende Verteilung von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen.

Das Webinar erklärt die Anforderungen von Ausdauer- und Kraftsport: stabile Energieversorgung, gefüllte Glykogenspeicher, Hydratation, Proteinzufuhr und Muskelaufbau.

Teilnehmende lernen, Mahlzeiten und Nährstofftiming vor, während und nach Belastungen sinnvoll an Trainingsziel, Intensität und Regenerationsbedarf anzupassen.

Kursinhalte

• Energiestoffwechsel: aerobe und anaerobe Energiebereitstellung im Detail
• Carb-Management: Glykogenspeicher füllen und „Hitting the Wall“ vermeiden
• Kraft und Hypertrophie: die Rolle von Leucin und dem anabolen Fenster
• Hydratation und Elektrolyte: Strategien für lange Belastungen und Regeneration
• Periodisierung: Anpassung der Ernährung an unterschiedliche Trainingsphasen

Lernziele des Webinars

• Die physiologischen Anforderungen verschiedener Sportarten an die Ernährung verstehen
• Spezifische Ernährungspläne für Kraft- und Ausdauerziele entwickeln
• Strategien zur Optimierung der Regeneration und Leistungssteigerung anwenden
• Das Konzept der metabolischen Flexibilität in der Praxis erklären
• Sportler dabei unterstützen, ihre Ziele durch gezieltes Nährstoff-Timing schneller zu erreichen

Für wen ist dieser Kurs geeignet?

• Interessierte
• Gesundheitsbewusste Menschen
• Physiotherapeut:innen und Sporttherapeut:innen
• Personal Trainer und Reha-Coaches

Referent

Sven-Gerrit Franke

• Ernährungstherapeut bei REHA-diesportstrategen GmbH
• Ernährungswissenschaftler B.A.
• Sportwissenschaftler M.Sc.
• Gelernter Koch und Ernährungsberater „die Recken“

Zusammenfassung

Die Fortbildung bietet einen praxisnahen Überblick über Sporternährung im Ausdauer- und Kraftbereich. Sie verbindet wissenschaftliche Grundlagen mit konkreten Empfehlungen für Energieversorgung, Makronährstoffverteilung, Flüssigkeitsmanagement und Regeneration. Geeignet ist sie für alle, die sportliche Belastungen besser verstehen und Ernährung gezielt in Training, Betreuung oder persönliche Gesundheitsziele integrieren möchten.

Bitte beachten: Dieser Kurs findet Online statt, das heißt. Daher ist folgendes zu beachten:

• Der Kurs wird über die Plattform “Zoom” übertragen, daher bitte im Vorfeld diese App auf den Desktop laden und sich kurz darüber informieren.
• Das Herunterladen der App ist ausschlaggebend für die Bildqualität des Kurses.
• Eine funktionsfähige Kamera wie auch ein funktionsfähiges Mikrofon muss vorhanden sein.
• Du musst spätestens 15 Minuten vor Kursbeginn im Warteraum sein.
• Praktische Inhalte können gezeigt wie auch vorgeführt werden (optisch) aber vom Referenten haptisch nicht kontrolliert werden.
• Die “Teilnehmer” können sich jederzeit freischalten und Ihre Fragen/Antworten in den Raum stellen.
• Der Referent kann während des Unterrichts nicht auf den Chat achten, daher bitten wir die Teilnehmer das Mikrofon zu nutzen.